2
22:a december Även denna natt har det regnat och blåst så vi inte kunnat sova gott. Ska vara sådant väder hela dagen, så vi är glada att vi ska åka vidare mot kusten och sol. Tyvärr var detta den värsta chaufför vi varit med om! Han kör fel flera gånger […]

Jul i Manuel Antonio

1
20:e december Kaffeturen börjar inte förrän strax innan 10, så vi får lite sovmorgon och sitter och läser en stund på altanen i det fina vädret. Sen bär det av till kaffeodlingen! El Trapiche heter stället. De odlar framförallt kaffe, och vi får lära oss att man bara får odla […]

Mera Monteverde!

18:e december Så blev det dags att lämna La Fortuna och resa vidare mot Monteverde! Det smidigaste prisvärda sättet att ta sig dit var via så kallad jeep-boat-jeep, vilket innebär jeep (eller som i vårt fall minibus) från La Fortuna till Lake Arenal, över sjön med speedboat (eller som i […]

Hej Monteverde!

Söndag morgon, efter frukost och med packade vandringsryggsäckar ställer vi oss på trottoaren utanför hotellet och väntar på vår upphämtning. I tid anländer bussen och tillsammans med ett gäng andra åker vi mot vulkanerna. Det som dock måste nämnas är att vi snabbt blir lite besvikna. En sak vi hade […]

Vulkanvandring och varmvattensbad

2
14:e december Nu har vi lämnat vår resort uppe bland molnen och landat på nästa ställe: La Fortuna. Vår plan var ju att ta oss runt med lokalbuss, men på resorten tyckte de att det var en bättre idé att ta en shuttle direkt därifrån. Dyrt, tyckte vi, men personalen […]

Mot vattenfall och vulkaner!

1
Efter en lång men förvånansvärt angenäm flygresa (vi verkade ha blivit uppgraderade till economy plus, så hade bra benutrymme, fick en necessär med prylar och riktiga bestick till maten) landade vi till sist i San José, Costa Rica!

Välkommen till Costa Rica!

Mikaela är en snäll fru och vet att hennes make ville ha en slow cooker. Så när alla hjärtans dag kom så gav hon en till Roger.

Dubbelt långkok; ramen

Mat ska få ta tid! Då hushållet nu innehåller en sous vide måste vi testa den ordentligt. Första långtestet föll på fläsksida.

Sous vide: första långkoket

1
Eftersom vi inte hade några enorma planer och var trötta efter gårdagens varma vandring så tog vi en välförtjänt sovmorgon. Sen begav vi oss mot Ueno där vi tänkte kolla lite noggrannare på marknaden längs tågspåren.

Sista dagen och sista shoppingen: Tokyo dag 9

Ingen av oss sov bra inatt, vi blev väckta av ett enormt åskväder som nästan skakade huset. När väckarklockan väl ringde så var vi båda sega och drog oss lite.

Brännande sol och Buddhor: Tokyo dag 8