Allt började med ett brew-in-bag-kit som jag fick i födelsedagspresent av Mikaela. Sen fortsatte det med galenskap…
De första ölerna var färdiga kit men det gick snart över i att experimentera med egna recept, antingen inspirerade av andra eller bara galna påhitt. Skaparglädjen var igång, nu finns det ingen hejd. Tanken med denna sida är bara att samla lite information om de ölerna jag har bryggt och ge lite av en översikt.
Klart vi finns på Untappd!
Så följ oss gärna där och betygsätt de ni druckit.
Finns ju många olika sorters öl, så för att få en lite lättare överblick delar jag här in i lite olika ölstilar. Under dessa finns lite information om stilen samt de öler jag bryggt inom just den stilen.
Lageröl
Lageröl är den absolut mest sålda öltypen i världen. Men då den ska jäsa relativt kallt är den lite svårare för en hembryggare som mig att göra.
Veteöl
Ganska självbeskrivande: öl där större delen av maltnotan är vete. Detta är lite av en favoritstil för mig, så här kommer det nog ligga en tyngd på innehåll.
Ale
Detta är en enormt bred kategori, men samlar här de lite spretiga ales jag gör som inte är tillräckligt många inom specifik stil för att samlas på ett eget ställe.
NEIPA
NEIPA är en variant av IPA vilket ju är en ale. Här är det grumlig öl med mycket fruktighet som eftersöks, istället för den vanliga beskan man är van vid hos IPA.
Utöver att brygga öl måste man ju få inspiration, så det blir ju några öl som slinker ned också. För att försöka hålla koll på vad man tyckte om olika öler har jag till slut börjat med Untappd. Vill man följa mig där är detta min profil:
Här är även ett register med alla öl i bryggordning: Ölregister
Då jag lagt till lite bilder här och var har jag även skapat ett litet galleri där man kan se alla bilder på ett och samma ställe: Ölgalleri