Igår (söndag) hade Humlegårdens ekolager i samarbete med Svenska hembryggeriföreningen loppmarknad. Så tänkte man kan ju åka förbi och kolla för skojs skull. Tänkte man kanske kunde köpa några råvorar.

Det gjorde jag också. De hade humle som började närma sig sitt bäst-före-datum till bra pris så köpte lite. Men…

Det blev alltså inte bara råvaror utan både bryggverk och fermenterare. Inte alls planerat! Bra pris men ändå mycket pengar, så nu måste det bryggas ordentligt. Ska bli spännande men lite läskigt att testa nya utrustningen.

Båda två var returnerade exemplar, så har varit ute hos kund, därför de såldes billigare. Fermenteraren testad och ska fungera felfritt. Bryggverket var dock en chansning för enligt kund som skickade tillbaka det skulle det läcka. Ingen aning om hur mycket eller var. Kollade i det och såg fint ut, så kommer behöva kolla under med alla kopplingar. Så har jag tur bara koppling som behöver bytas, men som sagt, en risk… Fick den dock för så bra pris att om jag lagar läckan är det ett riktigt fynd.

Så håller tummarna!